14 、南乳
5 、花生
20、焖猪糖 、南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起。焖至汁至浓稠即可。焖猪姜切成片 。南乳然后倒入瓦锅内。花生蒜 。焖猪大葱 、南乳白酒 、花生
10 、焖猪加入白酒 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生葱 、焖猪南乳（五块） 、海鲜酱（2勺半）、蒜炒出香味 。
21 、姜 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。大葱切段 ，
16 、
9、准备所需材料 。
18 、煸炒1分钟 。
17 、
3 、
2 、花生提前泡浸20分钟 ，加入适量的盐 。
4、放入姜 、酱油 、放入4-5克盐 。再加入清水 。
7 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
6、
8 、香油 、
19、
12 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。猪蹄洗净剁块 。
调料 ：盐 、食用油 。加酱油 。然后焯烫一下 。
材料：猪蹄 、
做法 ：
1 、
13 、花生 、然后放入香油和食用油。倒入调好的南乳酱。加入白糖（大概30克左右）。
15 、
22、开锅后加入泡浸过的花生 。