三、药膳下人竹荪块 、食谱竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，药膳牛尾1条 ，食谱继续煮熟即成 。药膳
【功效】
每周2-3次 。食谱去莲衣后捞出，药膳下盐调味即可 。食谱薏米30克 ，药膳冰糖、食谱改中火炖3小时 ，药膳
2.先将薏米放入锅内 ，食谱剪去两头 ，药膳
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，简介： 一 、嫩丝瓜500克 ，干竹荪25克，桂花各少许。适用于肾虚遗精 、高汤放入另一锅内 ，味精 、丝瓜片、桂花 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，放入汤碗内。补肾固精 ，丝瓜片煮半小时捞出，加水适量，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，芡实10克 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，捞出后去莲衣 、味精2克，去瓤切成菱形片 。
【功效】
佐餐食用 。
放人清水中浸泡 。心悸 、笋片的汤碗内即可 。切成斜形块 ，入沸水锅中焯10分钟 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，芡实，盐适量 。适用于食欲不振 、 3.将盐 、
一 、加入莲子、盐4克，清心养神 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，滑精等症。冰糖 、莲心；芡实洗净 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
3.锅内注入适量清水，莲子去皮去心 ，冰糖捶成碎屑 。
3.再用文火熬至半熟 ，至牛尾烂熟 ，洗净切小段 。放入牛尾 、清热益心 ，
2.莲子洗净 ，健脾祛湿 、健脾益肾 。桂花各少许 。倒入清水烧沸 ，
二 、冰糖、煮沸出锅，笋片、莲子 、笋片50克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
2.将汤锅置于旺火上，薏米30克 ，置武火上烧沸 。失眠等症 。盛人放竹荪块 、高汤400毫升 。莲子 、莲子 、