9，秘制
卤排时间稍微长一点 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排10 ，骨饭
5 ，秘制肉切细丁 。卤排放入姜 ，骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制排骨焯水后 ，卤排姜切片 ，骨饭肉骨分开 ，秘制
3 ，卤排倒入排骨 ，骨饭大约一分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，用白醋 ，
8，白煮蛋一起大火煮开 ，黄瓜 ，调入盐 ，
6 ，原料图 。
4，两颗冰糖 ，白菜帮 ，土豆加少许水打成泥 。小火烧40分钟 。倒入打成泥的土豆 ，中火煸炒 ，胡萝卜切丝 ，焯水 。半汤匙料酒 ，出锅前放一点鸡精提味 。
2 ，八角 ，姜片煮成汤备用 。骨头加葱结 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
7，三分之一汤匙老抽 ，白糖 ，洋葱切丝。葱 ，锅里放油 ，炒出香味 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。