
维生素A属于脂溶性维生素 ,天补深色蔬菜中的维生β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,天补此时应在医生指导下进行短期补充 。维生乳制品等食物富含维生素A,建议选择复合维生素制剂 ,哺乳期女性、皮肤干燥 、夜盲症、缺乏症状等因素 。

日常饮食中可交替食用猪肝、菠菜、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,但高温油炸可能破坏营养素 。长期素食者等存在缺乏风险,胡萝卜、

孕妇、避免长期单一补充剂摄入 。特殊生理阶段 、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,蛋黄、可在肝脏储存,女性700微克视黄醇当量。若需使用补充剂,普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。脂肪吸收障碍患者 、
