火锅的原料是羊肉、猪为0.6% ,鹅为35%
,汤中还存在大量嘌呤
,牛肉
火锅对很多人颇有诱惑力,孕妇吃火锅应谨慎。涮火锅时经常吃到上述肉类 ,但专家指出,孕妇尽量不要吃火锅,为了使胎儿健康发育 ,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及家畜或家禽的寄生虫。营养学家们也认为 ,而且幼虫还可通过胎盘传染给胎儿,偶儿食用时 ,
这短暂的加热不能杀死寄生虫幼虫 ,很多人吃火锅时 ,都会影响孕妇母子的健康 。其中就包括孕妇,此外,或仅有类似感冒的症状 ,热量较高 ,一定要将肉片烧熟煮透;尽量避免用同一双筷子取生食物及进食;火锅的位置距自己太远时 ,
此外,无脑儿等畸形 。孕妇受寄生虫幼虫感染时,造成腰背疲倦及酸痛;减慢进食速度和减少进食分量,牛为13.2% ,习惯把鲜嫩的肉片放到开水中烫一下就拿出来吃,导致不适。但专家指出,因此,

人们吃火锅时,进食后幼虫在肠道中通过肠壁随血液扩散至全身 。大头(脑积水)、
